… babiččina půda s vůní sena, starých šatů a bylinek,

to patří do mých pokladů dávných, dětských vzpomínek.

Tu truhličku plnou vzpomínek, inspirací a tvoření právě otvírám,

pro Tebe, ať je Ti zde fajn,

ať krásnou chvíli já Ti dám …

úterý 14. května 2013

... švédský koláč - mňamka ...

... už jsem pekla kde co, ale koláč bez těsta ještě ne. Kde jsou vajíčka? Sníh z bílků? Mléko? Nic takového.  Jen sypká směs mouky, krupice , cukru a prášku do pečiva. To nasypeme na rozpuštěné máslo nalité do formy. Tvaroh s rumem byla má kreativní vložka (dobrá) a na to jablíčka. Voní to božsky a chutná nadpozemsky. Měla jsem obavy, že se to celé rozdrolí a nespojí. Omyl. Koláč se spojil se spokojenými žaludky během 20 minut ...

... skutečná delikatesa a neb za málo peněz  hodně muziky...

... základní ingredience. Žloutky a mléko patří do tvarohu. Zbytek je jen prosátá mouka s práškem do pečiva a  na to jablka ...

... rozpuštěné máslo nalijeme do formy ...

... na rozpuštěné máslo nasypeme směs z mouky, krupice, cukru a prášku do pečiva...

... na vrch tvaroh s jablky a opět vrstva směsi mouky...

... nakonec jablka a plátky másla ...

... k receptu na ledničce jsem pořád odbíhala. Měla jsem pocit, že pořád něco chybí. Nechybělo...

... hotovo. Koláč byl snědený během 20 minut. Tak mě pobavila věta, že lze konzumovat i jako studený...

7 komentářů:

  1. Věru, koláč nevypadá vůbec špatně ... zítra ho upeču, aby bylo na chalupu něco ke kafíčku.
    Hezký večer .... Věra

    OdpovědětVymazat
  2. Věruško, ten koláč vypadá nádherně .... zrovna jsem si říkala co o víkendu upeču ... teď už vím .... děkuju za inspiraci ... pa, pa Marki

    OdpovědětVymazat
  3. Rozhodně tisknu a udělám :-) Už nyní slintám! :-)) Krásné dny..

    OdpovědětVymazat
  4. Hm, ten kolacek vypada ale velmi chutne. Rada jej vyzkousim. Hezky den, Katerina

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj holky, děkuji za milé komentíky. Všem držím palečky při zkoušce Švédského koláče, ale není na něm co pokazit. Věřím, že všechny budete díky němu hvězdami dne :-) Přeji dobrou ( a rychlou :-) ) chuť. Věrka

    OdpovědětVymazat
  6. Mmmmh, sieht das lecker aus!
    Liebe Grüsse
    Doris

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Liebe Doris, danke für Deine Kommentar. Dieser Kuchen ist wirklich lecker. MfG Věra :-)

      Vymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. Těší mě a vážím si jich. ♥ Věrka