… babiččina půda s vůní sena, starých šatů a bylinek,

to patří do mých pokladů dávných, dětských vzpomínek.

Tu truhličku plnou vzpomínek, inspirací a tvoření právě otvírám,

pro Tebe, ať je Ti zde fajn,

ať krásnou chvíli já Ti dám …

pondělí 8. července 2013

... na zdraví ...

… v poslední době jsem často vkládala příspěvky o pečení. Dnes tedy z jiného soudku a to doslova.  Ze soudku s výborným bílým rumem.  Kvalitní bílý rum, třtinový cukr, máta, limetka, jemně perlivá voda, led . Řeč bude o mochitu .
Jak legenda praví, první „mojito“ přišlo na světlo světa již v 16.století. A to díky anglickému korzárovi Richardu Drakemu. Tento nápoj se i tak jmenoval " El Draque"nebo-li drak. Základna korzárů byla na Kubě a tak zde získal rychle oblibu. Název Mochito je překládáno jako kouzlo – kouzelný amulet. Název je často mylně vyslovován "Mochito". Ve španělštině se sice "j" vyslovuje jako "ch"ovšem na Kubě, odkud nápoj pochází, se vyslovuje jako "h". Svou největší popularitu mochito získalo díky spisovateli E.Hemingwayi. Dnes je známé na celém světě a v těchto letních dnech ideální pro chuť, žízeň i pohodu…




8 komentářů:

  1. Moje obľúbené pitíčko. Takto historicky som o ňom ešte nepremýšlala, ale dobre vedieť, nabudúce pri posedení s kamoškami budem za múdru :) Okrem tejto klasickej ale dobrej verzie, mám rada aj virgin (bez alkoholu) alebo s ovocím, jahodami alebo malinami.
    Krásny večer, možno aj s mojitom. ... Renata

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Renatko, děkuji za komentík. Mohu poprosit o recept na nealko mojito? Budu moc ráda. Věrka

      Vymazat
    2. Základ je úplne rovnaký, hnedý cukor, limetky a mata, rozmačkať a preliať sodou. Na ovocné stačí pridať jahody alebo maliny, trochu rozmačkaných a zopár celých. Je to dobrota:)

      Vymazat
  2. Věruško,moje oblíbené pití...teda v nealko podobě,jsem doma jediný řidič tak musím být vždy připravená kdyby se náhodou něco stalo...Děkuji ti za historii mojita....měj se krásně papa K.♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Klárko, děkuji za návštěvu u mne. Rozumím, plně. Od té doby co je Carolinka na světě a to je už 4 roky jedu v nealko. Pořád mám nějaký podvědomí pocit, že musím být ve střehu a bdělosti. Nejsem abstinent, ale ta chuť na alkohol není nějak na programu. Věrka

      Vymazat
  3. Tak jsem si uvařila čaj s medem podle doporučení a jdu si to tady pořádně pročíst a prokoukat.
    Krásný sluníčkový den, J.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Jitu, jsem moc poctěna a potěšena Tvou návštěvou v mém blogu. Nechť Ti přinese jen prima pocity. Toť mým vroucím přáním :-) Krásný den. Věrka

      Vymazat
  4. Verko,kapla jsi me do noty,ted jedu na Mojitove vlne,davam si ho v nealko verzi vzdy na zahradce u kavarny,kam chodime s detma na hriste a vzdy si rikam,jaka je to dobrota a osvezeni ted v letnich dnech.Uz jsem pokukovala i po kvalitnim bilem rumu,ale mam uplne stejny pocit,byt s detickama stale na stoprocent ve strehu.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. Těší mě a vážím si jich. ♥ Věrka