... za bzukotu včel ...

… není nad hezčí moment, sedět v zahradě pod stromem a slyšet bzukot včel. Nádherná hudba přírody…a v té kráse člověka napadají různé myšlenky. Mne moře vzpomínek, listování v knize život… a také třeba i obyčejná myšlenka, co takhle upéct k obědu telecí roládu…

♥

… prošla jsem tiše zahradou, nechala pokochat oku všechny ty nesmírné krásy, které jsem pro vás nafotila. Celý regiment včel, které pilně pracují v korunách stromů, keřů a květů…to vám je krása… vše má tak okouzlující vůni… je pravda, že po chemoterapii nesnesu žádné vůně. Návštěvy, které k nám chodí, už ví, že k Věrce vstup bez parfému. Ráda bych vám odpověděla proč tomu tak je, ale nevím. Točí se mi z toho hlava, cítím tu vůni až do morku kosti, je mi špatně…ale v zahradě to je úplně něco jiného. Ta vůně přírody, čistoty, je kouzlo, krása, nádhera… Natrhala jsem si domů na stůl pár modrých, drobných kvítečků… kvítků mého dětství … Pomněnky …

♥

... sedět jen tak pod stromem a naslouchat řeči včel ...

… od malička mám ráda pomněnky…drobné kvítí ze zahrádky a z luk… a věřili by jste, že tato krása je v botanice označována jako plevel ? Tolik v ní je krásy a něhy…

♥

…pár něžných kvítků v barvě nebe,

Pár kvítků, co rostou tu pro Tebe.

Tolik krásy, půvabu a noblesy,

kvete tu tiše pod nebesy.

Kvete všude, kde si zamane a usmyslí,

pár kvítku něžné pomněnky, co na nic nemyslí.

Jen na radost a být tu jen tak,

jen na lásku, na slunce a bílý mrak.

Být tu na tom světě, třeba chviličku,

a mít tu pomněnkovou krásu v malíčku …

Věrka

♥

…a tak jsem v tom bzukotu včel a krásy přírody nezapomněla pro vás na onu telecí roládu. Je zde:

Roláda z telecího hrudí

Na nádivku, asi 5 vajíček umíchat na jarní cibulce a voňavoučkém špeku. Přidat čerstvou petrželku. Na maso nádivku prostřít, podmazat hořčicí, a navrch dát plátkový sýr. Podlít vínem a obložit baby mrkví. Vše smotat do rolády. Poklást plátky čerstvého máslíčka a nechat péct tak dlouho, dokud vás omamná vůně úplně nezdolá. S novými bramborami či nadýchanou bramborovou kaší je to lahoda, která se na jazyku rozplývá….

♥

roláda z telecího hrudí

připravená roláda k pečení

...nezapomeňte podlít vínem ...

v průběhu pečení podléváme

... a ta vůně ...

hotovo

 A protože jsem včera dostala první letošní domácí květák bez fosfátů ze skleníku, udělala jsem dnes ještě pár skleniček nakládaného květáku. Můj Peťan ho zbožňuje a není nad to, dělat druhým radost. Radost jen tak… ono všechno, co je jen tak, má nějakou vnitřní krásu…krásu jen tak…

♥

 A také jen tak, ještě dávám na vědomí, v mém minulém příspěvku bylo pár slov o vás…jen tak… pro vaši radost … pro vaši lásku a dobrosrdečnost…. pro vaši solidaritu…pro vás …

♥

vaše Věrka