… babiččina půda s vůní sena, starých šatů a bylinek,

to patří do mých pokladů dávných, dětských vzpomínek.

Tu truhličku plnou vzpomínek, inspirací a tvoření právě otvírám,

pro Tebe, ať je Ti zde fajn,

ať krásnou chvíli já Ti dám …

čtvrtek 23. října 2014

...rybičko zlatá přeju si ...


...tak začíná refrén textu starší a nádherné písničky. Slova tak kouzelně čistá a ze života. A já si na ně dnes vzpomněla, když jsme s Carolinkou vařily zdravou rybičkovou polévku.
A nejen rybičkovou. Byly v ní všechny dary moře, krevety, chobotničky a všemožné potvůrky...

...slíbila jsem vám to. A já své sliby plním. A to, že opět budete číst o mém –našem kulinářství a o všem, co blog činí blogem. O mých vzpomínkách na dětství...o milém psaní a pohlazení na duši....
...pro tyto rozjařené oči bych udělala i kotrmelec ve vzduchu...snesla modré z nebe...a prosila ve dne v noci ...
 ... vím, že psát permanentně o mém trápení není nic pozitivního, ale bohužel to patří k životu. Někomu se to možná zdá nepochopitelné a drsné a neintimní...  A protože jsem člověk rovný a přímý, píši věci , jak cítím, jsou prostě tady. V momentě, až začnu fotit napečené buchty v naklizeném bytě s tím nejlepším slunečním světlem a bez řádků, bez psaní... nepůjde to z mého já, budu za těmi obrázky smutná, uplakaná, plná bolesti...potichu ... pak nemá význam, abych to dělala. To, že říkám, fotím, píši vše, jak cítím...a taky prosím...a taky děkuji...to je můj život...to jsem já. 
A kdybych držela v ruce rybičku zlatou...přála bych si dvě přání.... jedno znáte všichni zcela jistě, jak by znělo...a to druhé? ...to samé, jen pro všechny ...


... a tak jsme dnes kulinařily. A dobře nám u toho bylo. Carolinka zkoumala chapadla chobotniček a vyprávěla mi, jaké že to mají magnety...jo jo mami těmi lapí kořisti, viděla jsem to na Zoomu... a pouštěly jsme si u toho vaření staré pecky a fláky...a zpívaly... a já se přistihla, že mi je  fajn... 

 ...a vzpomínala jsem na vánoční rybí polévku, kterou vařila moje babička i máma na štědrý den. A já dle jejich receptůry to dělám zrovna tak. Jak děda sedával v kuchyni u okna, venku padal sníh, ruce měl zabořené v talíři z kterého se kouřilo a obíral rybí hlavy, které babička vařila v rybí polévce. Vždy mi nabízel, ať ochutnám...vždycky jsem se ošklíbala, křenila nos...nikdy jsem tu jeho pochoutku neokusila.
 
 ... rybí polévku mi máma nalévala na štědrý den z teriny do překrásného dětského talířku s malovaným motivem . Na obrázku bylo děvčátko s chlapečkem na trakárku s kačenkou. Vždycky jsme zběsile lžící vyškrabovala tu rybí výbornou polévku, s opraženými kostičkami z rohlíku, abych uzřela onen obrázek. A naši mě pleskovali, ať tak lžící neškrábu v talíři, že si zničím obrázek... Obrázek ze svátečního talíře. Jak já ty chvíle jen milovala...jídlo ze svátečních talířů...

... rybí polévka je pro mne polévkou úplně jinou než ostatní polévky. Je symbolem vánoc...dětství...očekávání Ježíška... je předzvěstí touhy a krásy... A já dnes u té naší rybí, ale mořské polévky o tom všem vzpomínala a vyprávěla. A protože nejsme sobec, vyprávím to i vám...
 


Rybičko zlatá, přeju si 
mít vrásky smíchu u pusy 
a písničky a zpívání 
a klid na tichý dívání 
a čtení knížek schovaných 
na sladké chvíle před spaním, 
mít třistapětašedesát 
dnů štědrých každý rok. 
 

... krásné dny ...

Věrka

32 komentářů:

  1. jeeej, naša hymna od poslednej svadby :) krásna to pesnička .. môj sa ju naučil spievať kvôli jednej staršej dáme .. ešte bude veľa krásnych spoločných chvíľ, ktoré spolu prežijete :) pozdravujem Vás.. Roni

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Roni, děkuji za hezké řádky...já tuto písničku a vůbec všechny české i slovenské písničky mého dětství a mládí miluji. A tak se zvláště v posledních dnech dobíjím záležitostmi, které jsou blízké mému srdci.Děkuji.♥ Věrka

      Vymazat
  2. přeju krásné ráno,Věruško,tolik poezie na začátku dne,pěkné snímky,ty krásné Karolinčiny oči,Madona mezi svícny...i slzičky dojetí mně ukáply při vzpomínce na mé dětské vánoce,ale to by bylo na delší vyprávění...bývalo to krásné.přeju tedy oněch TŘISTAPĚTAŠEDESÁT ŠTĚDRÝCH DNŮ každý rok,štědrých hlavně na zdraví,pro Vás,Vaši rodinu,pro nás všechny...ať se tady můžeme setkávat a radovat se spolu.v modlitbě Helena.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Helenko, děkuji za všechna Vaše slova, jsou mi moc milá a blízká. Moc děkuji. Věrka♥

      Vymazat
  3. Naše krásná spisovatelko díky za tyto nádherné řádky Alibabka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Alibabko, kdykoliv píšu Tvé jméno, směji se. A tak děkuji za každý Tvůj komentář, neb mě činí veselou. Děkuji. Věrka ♥

      Vymazat
  4. Věru, přiznám se, já rybí polévku nejím a kromě smaženého kapra, pečeného pstruha, sardinek a uzené makrely ani ryby nevyhledávám, ale tvoje psaní o té polévce, úplně jsem cítila Vánoce. Děkuji. A Věru, mně teda vůbec nevadí, když píšeš o trápení, protože i to k životu patří a jak píšeš, jde to z tebe.
    Přeji krásný den Majka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Majko, jsem ráda, že mi rozumíš a přijímáš mé řádky s pochopením. Moc si toho cením a vážím, moc. Věrka ♥

      Vymazat
  5. Ahoj holky moje,
    krásně jste včera vařily a jak krásně polívčička vypadá...hmmmmm, mňam ☺
    I já mám Vánoce spojenén se svátečním jídelním servisem. Vždy to bylo něco neobvyklého a já jsem se cítila jako dospělák.
    Přeji hezký víkend plný vaření a pečení.
    Pa Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky Marti, pozdravujeme i Terezku. prý se mám zeptat, jak mi tu napovídá Carolinka, co říkala Terezka na její čapí rodinku? A moc děkuji za Tvá slovíčka. Věrka a Carolinka ♥

      Vymazat
  6. Věruško, nádherné počteníčko přivlálo spoustu krásných vzpomínek. Mám ráda písničku o rybičce a miluji rybí polévku, čekání na Ježíška a kouzlo vánoc.
    Já si myslím, že vůbec nevadí, že píšeš o trápení, bolesti, to vše k životu patří. Jsou chvíle krásné a bohužel i smutné, ale Tvé psaní je od srdce a to je důležité.
    Přeji Ti mnoho sil, budu na Tebe myslet a držet palce. A nezapomeň, že ty zářící oči Carolinky jsou největší náboj energie jaký je.
    Měj se krásně. Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Janičko, z duše mi hovoříš. Děkuji za Tvé řádky. A moc děkuji za Tvé myšlenky a palečky. Příští týden bude moc pro mne důležitý. Určitě napíši sem vám všem...Děkuji ♥ Věrka

      Vymazat
  7. Ahojky Věruško, miluji rybí vánoční polévku z kapříků, schválně ji nedělám během roku, protože k této polévce prostě patří mé vzpomínky na mé dětské vánoce. Když jsem se vdala, tak mi mamka poslala po švagrovi v kastrůlku na můj 1.štědrý den z domova její rybí polévku (měla jsem už porodní čas), nikdy na to nezapomenu s jakou chutí jsem se jí cpala. Manžel ji neznal, nikdy nejedl, ale já ji prostě musela začít vařit, vánoční svátky by bez ní prostě nebyly takové. A on ochutnával, ochutnával, až ji začal mít rád :-). A piš Věruško, piš o všem co cítíš a čím procházíš, život je život se vším všudy...... Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Álo, Tvé řádky jsou pro mne kouzlem. Dokážeš rovněž otevřeně psát...sdílet...cítit...a já Ti za to moc děkuji, moc. Věrka ♥

      Vymazat
  8. Veru s radosťou som si prečítala tvoje krásne slovká ... Vierka, zobrala si to z dobrého konca ... som rada ... vydrž v tomto rozpoložení počas nastávajúcich, pre teba iste ťažkých, mesiacoch.
    Budeme pri tebe a tvojej rodinke ... objímam a prajem krásny deň ... ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Lauro, jsem ráda, že mi píšeš slova podpory...jsou pro mne teď tak důležitá...zrovna tak, jako se snažit dělat stále stejné činnosti a rituály, jako dříve. Děkuji za Tvá kouzelná slova.Věrka ♥

      Vymazat
  9. Věrko, já se vždycky u vašich řádků tak dojmu a taky vzpomínám na dětství, člověk si snad až po 40 začne uvědomovat co je na světě důležité a co je vůbec nejdůležitější. Moc držím palce, ať jste zdravá!
    Lenka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá lenko, absolutní souhlas. Až časem člověk začně odlišovat priority. Někomu se možná zdá něco banálního, zbytečného a čas přinese informaci, že to bylo tak nosně stěžejního...a já říkám, zaplať Pán Bůh, že to na to člověk přijde...je jedno kdy...Děkuji za palečky. Jste hodná. Věrka ♥

      Vymazat
  10. Holky zlaté,tak krásně jste to ukuchtily a jaká to velká pomocnice s chobotničkou.A ty rybičkové talíře,krása.U nás ryby nejsou v kurzu i když na mrazáku se vždy najdou.Krásně jsi to napsala.Marie

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Maruško, děkuji za Tvůj komentář. U nás nejvíce miluje ryby nejmladší dítko, ale mořské, to je pro ni utrpení. A tak nenutíme, proč taky? Brzy bude u nás výlov rybníku, tak snad něco táta domů přinese dle jejího gusta:-) Věrka ♥

      Vymazat
  11. Tak za prvé: chci se tady dívat na pěkné věci, mlaskat nad výbornými buchtami, polévkami a dalšími recepty, mít úsměv, když se podívám do Karolinčiných kukadel, ALE !! zároveň Tě chci povzbudit, když Ti není do smíchu, v duchu podržet za ruku, když máš strach a obavy, jen tak obyčejně pohladit (po vlasech ? po tváři ? - vyber si :-), když Ti je ouvej a obejmout a říct "to bude dobré, věř". Protože Tě beru celou, a nejen to, co se mi momentálně hodí - a taky já chci být tak nějak "celým člověkem" :-), abych se mohla na sebe kouknout do zrcadla ... nóó, i když se každé ráno lekááám..z těch obalových důvodů :-))
    Za druhé: když tak začneš vzpomínat, a tím pádem my tady všichni taky :-), tak se mě vždycky vybaví - a teď to nebudu citovat přesně, protože jsem ten film viděla hodně dávno, ale aspoň přibližně - scéna z filmu Anna a Král, ten závěr, kdy Anna tančí s Králem, pozoruje je budoucí vládce Siamu a u toho jdou jeho slova "Je pozoruhodné, jak důležitou a podstatnou část našich životů zaujímají zdánlivě malé a nepodstatné chvíle...". No, tak nějak to tam zazní :-) Ale je to pravda pravdoucí. Já mám takový jeden okamžik z dětství - "zvláštní", že se nepojí s žádným velkým materiálním darem :-) - ale je to chvíle po Štědrém dnu, kdy je v domě absolutní ticho, všichni spí, a já coby 10ti-letá sedím v těch navoněných, naškrobených peřinách, vůně prádla, vůně stromku a do toho venku proti svítící lampě padají hodně po-ma-li obrovské vločky..Je to tak dávno...a já pořád cítím ty vůně a tu vzácnou tichou chvíli..to bylo absolutní splynutí s Podstatou :-)
    Za třetí: a kdo mi utře ten oblíznutý monitor ?!? Ta polévka vypadá hodně mňamóózněě !! Jdu si vzít něco na zub..bo toto se nedá vydržet :-)) Žaneta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Žanetko, děkuji za tolik důležitých a citlivých slov. Je krásné, jak si dokážeme vzájemně vybavit vzpomínky. Myslím, že vzpomínky z dětství, jsou podstatnou částí po zbytek našich životů. Krásný večer ♥ Věrka

      Vymazat
  12. Věrko, právě proto, že píšeš o všem , co život přináší, je tvůj blog tak báječný a já se sem moc ráda vracím pro krásné vyprávění a vzpomínky. Dnes se mi vybavila maminka, která dělala cukroví na velikém válu a babička seděla na stoličce u sporáku a to cukrové pekla. My měli ještě sporák na uhlí a to se muselo umět přikládat, aby se cukroví nespálilo. Babička zase pekla výborné vánočky a mě z toho těsta dělala ptáčky. Rybí polévku mám moc ráda a muž už konečně jí na vánoce rybu a vaříme už i tu polévku. Věrko, moc ti držím všechno, co mám, aby to dopadlo dobře.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Růženko, děkuji za tolik kráýsných slov a vzpomínek. Naši mají stále ty kamna ve kterých se musí umět topit, Kaborky. Kolikrát já jen to slovo ve své knize zmiňuji a počítač automaticky vždy slovo Kaborky opraví na Magorky :-) Krásný večer ♥ Věrka

      Vymazat
  13. Věruško,
    sice lákavé obrázky, ale mořské plody mě moje potravinová alergie nedovolí a rybí
    polévku o Vánocích nevaříme, ani nejíme. Možná se šidím o dobrotu, ale ani v mojí,
    ani v mužově rodiny se nevařila. Přeji krásný večer a i dny ostatní.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Pavli, děkuji za Tvé řádky...tak příště vymyslíme třeba něco sladkého :-) ale už moc neplánuji...pak nastává zklamání...Krásný víkend. Věrka ♥

      Vymazat
  14. Milá Věrko, stále dokola si teď pouštím tuto písničku: http://youtu.be/eQWeneJrdPw Andělé strážní od Neckáře... Posílám ji i Tobě a vím, že bude vše v pořádku!!! ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Gabčo, moc děkuji, je to od Tebe milé.Věrka ♥

      Vymazat
  15. Milá Věruško,
    dlouho jsem tu nebyla, ale často vzpomínala.
    Život nám připravuje různé překážky, to proto aby jsme si vážili toho dobrého , co pro nás přichystal.
    Jak jinak by jsme to dobré poznali?
    Kdyby se nám v životě všechno hned podařilo, byli zdraví, šťastní a spokojení.
    Pociťovali bysme pak takovou radost a uspokojení, když by se mám něco konečně podařilo?
    Když se po několika nezdarech zadaří, po smutku přijde radost, po slzách úsměv a po dešti vysvitne slunce -to si toho potom čllověk jinak váží.

    To Ty dobře víš ♥, čteme to v tvých skvělých článcích, kde je popsán život sám a ty nám dovolíš ho s tebou sdílet.
    A nám ukápne slza zároveň s tou tvou, usmějeme se spolu nad veselou příhodou, zašeptáme do ticha modlitbu a díky tvým vzpomínkám si i my vybavíme ty naše -zasunuté někde tam hluboko v srdci.
    Moc Ti za vše děkuji, Věruško a přeji vše dobré.
    Drahuše

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Drahuško, děkuji za překrásná slova. Budu je mít na paměti a už se moc těším že vysvitne slunce, které je teď hluboko za mraky. A také Ti chci říci, knížka skoro dopsaná Ti zaručeně udělá radost...je v í tolik dávných vzpomínek...a to je fajn...Věrka ♥

      Vymazat
  16. Věruško,dlouho jsem tu nebyla - vše jsem přečetla a píšu ti , že jsem s tebou - neboj ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Ivu, děkuji, moc...taková slova moc potřebuji. Děkuji ♥ Určitě se ještě v těch krásných horách ještě potkáme ♥ Věrka

      Vymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. Těší mě a vážím si jich. ♥ Věrka