... hrušky jsou mému srdci tak moc blízké. Dokonce bych je nazvala, jako nejvíce sexy ovoce. Jak jsem již psala dříve (zde)
... jejich tvar připomíná sedící ženu...jejich chuť - ženskou jemnost -ze všech ovocí nejemnější...jejich vůně je nevtíravá, podmanivá...je sexy... jako ženskost sama ...
♥
...podzimní list - výtvor Carolinky... |
A když jsem vzala do rukou foťák, zjistila jsem, že bych toto ovoce mohla fotit celou věčnost, ze všech stran a úhlů, ze všech světelných záblesků i stínů...
♥
... podzimní hruškový koláč na podzimním tácu... zde |
...naše děti, všechny tři, hrušky doslova milují. A tak není divu, že jsem se jala upéct hruškový, tak trochu netradiční koláč. Vřele všem doporučuji...je lahodný...vždyť v něm jsou schovány lahodné hruštičky...
♥
... ovoce, co má neskutečné kouzlo ... |
... vzpomínám si na babiččiny hruškové povidla...míchala je v nízkém širokém rendlíku na okraji kamen...dělávala z nich koláč...říkávala mu tenká netýnka ... asi opět slovo odvozené z němčiny od nett - pěkný, pohledný ... a babiččina netýnka byla vždy pohledná, pěkná, zvláště s hruškovými povidly...
♥
...Carolinka pečící, ochutnávající ... mj. blogující ... Zde |
... a také si vybavuji, jak nás před lety, mě a moji lásku, (to ještě Carolinka chodila po horách)... kroky zavedly do skanzenu v Rožnově. A já poprvé ochutnala nejtenčí koláč na světě s lahodnými hruštičkami - frgál. A hned jsme ho doma zkoušely s Kristýnkou upéct... a jindy jsme ho zkoušely upéct s tvarohem a švestkovými povidly (zde) ...
... ale bez lahodných hruštiček to není ta pravá gastronomická symfonie...
♥
...Carolinka, jak ji dobře znáte ... velká pomocnice, kuchařka a cukrářka .... |
... Carolinka v akci ... |
... vzpomínám na dlážděný chodník plný vos,
nikdo by si netroufl jít po něm bos.
Ten chodník voněl tak lahodně,
tak sladce, poeticky a víc než hodně.
Ta cesta byla plná hrušek spadaných,
ta cesta navždy zůstala ve vzpomínkách mých...
Cítím tu vůni ještě dnes stále,
slyším ten bzukot vos a včel i nadále.
Vidím tu žlutou krásu, co se do mě přímo vpila,
opěvuji obyčejně neobyčejné hrušky,
když jsem ještě jako dítě žila...
...a pro tyto chvíle je dodnes ráda mám,
vám všem o nich hruškovou báseň posílám ...
♥
... a přitom voňavém, lahodném, hruštičkovém pečení, jsme si zapálily vůni karamelu ...no to vám byla krása ... |
♥
... všem přejeme provoněné , lahodné, podzimní dny ...
Věrka a Carolinka