Blog o životě ... vzpomínkách ... krásách světa

Velebeno slovem i fotografiemi

" každý den je dar ..."

sobota 14. května 2022

obyčejný oběd

 



Nedávno jsme byli na obědě v restauraci a všimla jsem si na jídelním lístku

jídel, jako šunkofleky, plíčky, ledvinky na smetaně...

Prostě úplně obyčejná jídla jen za světové ceny.

Servírka nám říkala, že lidé si vyžadují a chtějí obyčejnosti.

Jídla, která téměř vymizela z jídelních lístků.



A tak jsem zkusila v mé pečence i obyčejné šunkofleky.

Obyčejný oběd.



Vymazala jsem pečenku máslem a uvařené nudle 

s opečeným uzeným promíchala. Zalila vajíčkem. 

Osolila, opepřila.

Navrch dala petrželku.




Obyčejný oběd, doslova za babku, chutnal neobyčejně.

A ta vůně!



Jo, naše babičky věděly a znaly.




Recept na pravé babiččiny šunkofleky jsem vložila

 také do jedné z mých knih s duší.






V jednoduchosti je krása.

A to se týká nejen jídel, ale i života samého.



Poštovné pro knihy s duší, pro vaši radost, je nulové.


Věrka 

5 komentářů:

  1. Věruško, já přidávám ještě zesklovatělou cibulku do uzeného a nebo prohodím trochou pórku...a máš pravdu, je to mňamoza. A domácí fleky jsou stejně nejlepší. Dělávám před vánoci do zásoby a jak jsou dospělé děti pak rády, když dostanou sklenici sušených nudlí či flíčků.... Přeji do nebe z Jizerek krásný den. Olina

    OdpovědětVymazat
  2. Tak takovou dobrotu určitě můžu. Navíc jsem šunkofleky nedělala už docela dlouho, určitě to brzy napravím. Díky za tip na dobrý a léty ověřený oběd. Přeji hezký víkend, zdravím 😉👍

    OdpovědětVymazat
  3. Šunkofleky dělám docela často. Trochu se zapomíná na tato obyčejná jídla a přitom jsou moc dobrá.
    Pěknou neděli u vás, Věrko !
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  4. Lezarts
    Mňam, voní to až k nám😁👌🏻

    OdpovědětVymazat
  5. Šunkofleky děláme taky často a ještě přidáváme vařené brambory na kostičky. A jako přílohu domácí kysané zelíčko. Mňam

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. ♥ Věrka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...