Blog o životě ... vzpomínkách ... krásách světa

Velebeno slovem i fotografiemi

" každý den je dar ..."

sobota 19. února 2022

salát alá den D

 


18. únor je pro mě den D.
V tento den jsem dostala druhou šanci na život,
v náročném onkologickém onemocnění.

18.února jsem před lety podstoupila operaci.
Tenkrát, když jsem bojovala o život, cítila jsem,
jak potřebuji uchopit naději.
Díky skvělým lékařům, rodině, mnoha lidem, čtenářům,
blogerkám, známým i neznámým se mi NADĚJÍ dostalo.


Za krátko poté jsem se rozhodla naději vracet.
Těm, jež ji potřebují.
Těm, jež bojují o život v náročném onkologickém onemocnění.

Můj příběh mnozí znáte.
Píši o něm v knihách. Je sdílen v médiích.
Co je však důležité, že dokáže motivovat.



17. února jsem se zastavila v květinářství,
kupovala jsem květiny k narozeninám.
Paní prodavačka mi vložila do rukou ještě jednu kytici
růžových tulipánů, "jen tak".
Za to, že JSEM.
Za to, že seji světem motto " každý den je dar".

Myslím, že život nám vždycky poví,
ukáže a nebo pošle do cesty člověka, který nám sdělí,
zda jdeme či nejdeme správnou cestou.

Možná, že náruč růžových tulipánů je odpovědí...



A tak jsem se v den D rozhodla udělat k večeři něco dobrého.



Lehký salát se sledi




A protože to máme k sousedům do Polska,
 co by kamenem dohodil,
zkusili jsme tamější sortiment.

Dostali  jsme tip, že mají výborný výběr ryb.
A páč jsme milovníci rybích pochoutek 
 vymyslela jsem tento salát.

Salát alá den D


filety ze sledě ve smetanové remuládě
lístky zelených salátů
na kostičky nakrájený sýr eidam
krutony z rohlíků osmažené na pánvi



Hotovo natošup



Salát lahodí s lehkým bílým vínem




Lze podávat i zvlášť.
Rybu se salátem.




No a závěrem pár záběrů z kuchyně,
když tvořím, vařím, smažím, peču....
a snažím se vše nafotit...

mám kolem sebe úplně normální nepořádek.




Tvořeno s láskou

Věrka

12 komentářů:

  1. Věrko, hlavně žiješ, pracuješ, tvoříš, ať ti to vydrží spoustu let. Jiřina z N.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jiřinko děkuji ❤️. To je nejvíc. Přeji poklidné dny. Věrka ☀️

      Vymazat
  2. Věrko, hezký příspěvek. Recept na salát je vlastně ukázkou oslavy života a radosti. To že každý den je dar. Přeji pevné zdraví. Eva z Rokycan

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi, tak nějak jsem to myslela. Připomenout den D a zároveň napsat úplnou obyčejnost, třeba recept na salát, protože v tom je ukryto mé motto. Přeji hezký den. Věrka ☀️

      Vymazat
  3. Věruško,salátek mě dostal do kolen,já sice moc kyselé ryby nemusím,ale manžel má toto rád,tak proč mu to neudělat. Jaký nepořádek,ještě když vaříš,ti nikdo neřekl,,mami u tebe když vaříš,by se uživila slepice. To mám chlapáky viď?? nevadí proto nejraději vařím na zahradě,tam nemusím koukat,zda něco upadne,vezme se koště a je poklizeno.. Věruško opatruj se i tvoje rodina v NEBI. Doufám,že teď někdo nebude myslet,na něco hrozného-Nebe existuje....pa Miluš

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Miluško, taky nejsem ta co si libuje v kyselém, ale tento salát tu kyselost jakoby ztlumí. Je to fakt dobrý. Jinak vaření venku je ta nej volba.ja venkovní kuchyň a griloviste nemám, ale když jsem měla, celé léto jsem si to užívala. Venku je venku. Mavam z našeho, opět zasněženého, Nebe. Věrka ☀️

      Vymazat
  4. Takovou večeři bych nechala tedy taky líbit.
    Kytice krásných růžových tulipánů od paní prodavačky není ,,jen tak".......
    Hezké dny Tobě i Tvým blízkým !
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Hanko, děkuji ❤️. Máš pravdu, nic na světě není " jen tak". Přeji hezký den ❤️ Věrka ☀️

      Vymazat
  5. Salátek vypadá dobře!!
    Přeji krásné dny a pevné zdraví.
    Liba🍀

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Líbo, moc děkuji ❤️ a přeji hezký den ❤️ Věrka ☀️

      Vymazat
  6. Krásné druhé narozeniny a spoustu všedních i sváteční dní přeji 🥰😊😉

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. ♥ Věrka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...