…dnes
tak trochu …svěže…chutně…s vůní …prostě letně …
♥
Melounové
mojito RECEPT
♥
meloun
limetka 1 kus
máta - pár lístků
cukr třtinový 3
lžičky
rum 40 mililitrů
(světlý, nejlepší je Bacardi Carta Blanca)
soda (na dolití)
led (drcený)
Nealkoholická
varianta je stejná bez použití světlého rumu.
♥
Do vysoké sklenice dáme nakrájenou limetku,
čerstvou mátu a třtinový cukr a vše rozmačkáme. Přidáme rozmixovaný meloun,
sklenici dosypeme až po okraj drceným ledem, nalijeme do ní světlý rum a
dolijeme ji sodou.
Meloun je pro mě vždy vzpomínkou na léto mého
dětství. Na Porcinkuli uprostřed prázdnin, kde na pouti byl velký
náklaďák a z něho se melouny prodávaly. Malé, velké … zelené i ty pruhované, jak jsme jim jako děti říkaly. Poťukávaly jsme na ně a znalecky poznávaly,
který bude ten nejsladší…ten co duněl, jako prázdný sud…
♥
Vzpomínám
i na ten největší, který jsem nesla ze všech sil a těsně před našim embéčkem na
parkovišti mi vyklouzl z rukou… až do prvního deště tam byl roj vos.
Melouny jsme s mokrou a sladkou bradou jedli venku u babičky na zápraží a
pecky plivali kolem sebe do trávy. A ten kdo plival nejdále, ten byl prostě
nejlepší…
♥
Slupkami
od melounů jsme krmili králíky v babiččině králíkárně ve stodole. Máma nám
důrazně kladla na srdce, jak se meloun jí … že všechno červené se vykusuje a
slupky mají zůstat jenom zelené … Možná právě proto si dnes užívám melounu úplně
jinak ….
♥
A
když vám trochu mojita náhodou zbude… dejte ho do mrazáku…druhý den je z něho
výborný, osvěžující sorbet…
Krásné,
osvěžující, melounové dny
Věrka
♥
Mňááám,tak to určitě vyzkouším,pro meloun bych šla na konec světa ;-),tu chut nelze ničím nahradit.Sladké letní dny.H.
OdpovědětVymazat.... i já meloun můžu...ve všech podobách, jako třeba i mýdlo :-) Přeji krásné letní dny. Věrka
VymazatAhojky, melounovou vůni můžu. Meloun sním, ale když není nehledám ho. Já nade vše miluju jablíčka. Ale vše s melounem spojené je provázeno úsměvem. Sladké červené brady a tváře, šťáva tekoucí až k loktům, štráf na tričku od krku až k pasu. Snad proto to nemusím. Stejně jsem na tom i s borůvkami, ty nejím a ani nevím jak chutnají.....špiní pusu tak je nejím. V týdnu jsem je ale sbírala pro mé miláčky. Všichni zbožňují koláč. Tak užívejte léto se všemi jeho vůněmi babi Jířa
OdpovědětVymazatMilá babi Jířo, děkuji za Tvé řádky...jo, jíst meloun a nebo zralé broskve, to je vážně náročné...ale tak dobré...Přeji krásné a sladké letní dny. Věrka
VymazatVěrko, meloun jsme také vykusovali až do zeleného. Vadily mi pecky, i když se plivaly. Dnes si dám kousek melounu, ale nemusím ho mít. Stačí mi pár kostiček studeného melounu na osvěžení. Ovšem nealko mojito bych ochutnala. Přeji ti krásné dny s vůní ovoce. Růža
OdpovědětVymazatMilá Růženko, vřele doporučuji !!! Přeji krásné sladké a voňavé dny. Věrka
Vymazathttps://carolinamia.blogspot.cz/2014/08/svatek-nesvatek.html, milá Věruško, tady máš přání a poděkování od osoby popletené, fakt už jsem babka stará, no co se dá dělat, krásný večer.
OdpovědětVymazat...už jdu juknout na to ...Děkuji. Věrka
Vymazat