Přichází čas, kdy špajz máme v lese.
Špajz plný hub.
V košíku z lesní špajzky mi Peťan s Kačkou přinesli radost,
jakou jsem neviděla celou věčnost.
Lišky.
A tak k obědu byla prostřena na stole
polévka z lišek.
- Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
- Lišky důkladně očistíme a nakrájíme na kousky.
- Zrovna tak i brambory.
- Vše opečeme na dvou lžících másla.
- Poté přilijeme vývar a smetanu, přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 15 - 20 minut.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
- Opečené kousky pečiva servírujeme ke krémové polévce.
- Chutná božsky. Nu, jako z nebe...
Stejně, jako "obyčejná" smaženice.
Samotné nebe i Nebe, les i louka plná kvítí, mi našeptalo,
abych vám přinesla ještě jednu milou zprávu...
A to pozvánku na křest knihy
A kdo bude kmotrem knihy?
Tradičně, jak již je u knih s duší známo,
zpěvák jazzman Laďa Kerndl.
Člověk se srdcem na dlani.
Těšíme se na vás.
Věrka
Věrko, krásný úlovek z lesa. Lišky jsem neviděla už ani nepamatuji. A polévku z nich bych si dala, určitě byla výborná.
OdpovědětVymazatDržím palečky ať se křest knihy vydaří.
Měj krásné zářijové dny. Růža
Milá Ruzenko děkuji za Tvé řádky. Byla fakt mňam. Snad křest knihy proběhne.pořád nějaké změny. Měj hezký dny. Verka
VymazatVěrko, ta vůně se line až k nám na Severní Moravu, polévku bych si dala hned. Přeji pohodové dny, ke křtu knihy gratulace.
OdpovědětVymazatDěkuji a mávám na sever Moravy. Verka
VymazatLišky přinese muž jen zřídka a v minim.množství. Ale z dětství si pamtuji, že jsme s babičkou chodily na houby a lišek jsme necházely hodně. V tom místě se říkalo,že je liškové. Jo,jo - je to chutná houba, takže věřím, že jste si na polévce pochutnali.
OdpovědětVymazatHanka
Milá Hanko, děkuji za Tvé řádky a vzpominky. Neviděla jsem je také celý věk. Fakt radost.
VymazatPřeji hezký dny. Verka
Páni lišky! Ty jsem už neviděla. No, vlastně nikdy. V lese😁 ale super zprava-houby rostou! Jupí. Doufám, že rostou i v Hradci. Doufám že stihnu taky vyrazit. Takže krásný začínající podzim Vám všem
OdpovědětVymazatMilá Maru děkuji za komentář.Ja myslím, že teď rostou úplně všude a hojně. Tak přeji ať se vyšlap do lesa vydaří. Verka
Vymazat