Je tu
období sluníčka, sena a především JAHOD.
Přiznám se, jsem jahodová. Jahody bych mohla celoročně na
všechny způsoby.
♥
Jako
malá si vzpomínám na kopeček za babiččinou chalupou, říkali jsme tomu místu „na
stráni…“ Na této stráni rostly lesní jahody, maličké, rudé, nesmírně voňavé
jahůdky. Sotva se jich vešlo do dlaně, ale jejich chuť cítím ještě dnes…
♥
A v mých
jahodových vzpomínkách je i babiččin plecháček. Do něho v zahradě trhala
měsíční jahody, tak jim říkávala. Mačkala mi v tom plecháčku jahodovou
kašičku, zalila smetanou a já ji jedla s takovou chutí…jako ji jím i dnes.
♥
Jahody
jsou pro mě to nejvoňavější ovoce…nejkrásnější a nejsladší. Nejen pro vzpomínky,
které v sobě mají…
♥
Dnes
jsem upekla úplně obyčejný jahodový koláč zasypaný kokosem.
Recept:
- 2
skleničky polohrubé mouky
- 1
sklenička cukru
- 1
sklenička oleje
- 2
vejce
- ½ kypřícího
prášku do pečiva
- 1
sklenička mléka
Vše smícháme
a nalijeme do formy. Poklademe jahodami a zasypeme kokosem.
Jahodová vůně, která se peče v troubě, je krása všech krás. A i
přes to, že z neznámých důvodů se mi vytrácí čich a chuť, tu vůni jahod,
prostě cítím…. Ta vůně je vůní léta …radosti a svobody …
♥
Přeji
všem krásné jahodové dny
♥
Věrka
Milá Věri,joooo jahody,není nad ně.Měly jsme dnes stejné chutě,jen my je měli k večeři.Píšu o nich taky ;-)Tak at nám ta voňavá sladká paráda ještě chvilku vydrží.Spoustu letních pozdravů k vám.H.
OdpovědětVymazatMilá Hani děkuji za komentář, už se jdu podívat na Tvoji jahodovou krásu. Ano, máš pravdu jahodová sezóna je kratičká...o to víc se vychutnávám tu dobrotu :-) Krásné dny. Věrka
VymazatMilá Věrunko, nad jahody opravdu není. Jako malá jsem měla jahody zakázané. Díky alergii. Na stará kolena ☺ alergie zmizela a jahod se nemůžu nabažit. Také jsem pekla včera koláč a ta vůně,která se vinula celým domem je boží.Přeji ti ze ❤ krásné léto. Pa Z❤❤
OdpovědětVymazatMilá Zdeničko, předně všechno nejlepší , nejkrásnější a nejvoňavější k Tvém dnešnímu svátečku. Moc děkuji za Tvá slova a přeji krásný den. Věrka
VymazatVěruško, taky jahody miluju. a tenhle tvůj koláč určitě dnes upeču.
OdpovědětVymazatpřeji Ti nádherný den. Majka
Majko, ať se dílko daří :-) Věrka
VymazatVěrko, jahody jsou taky moje jednička a rozmačkané s mlékem, to je prostě dětství... Hezké léto
OdpovědětVymazatD.
Milá Danko, jj, souhlas...když se řekne jahody, vybaví se mi na prvním místě jahodová kašička a na druhém samosběr jako brigáda v mém mládí...Věrka
VymazatVůně Tvého koláče právě projela kolem mého nosu. Jak to Věruško děláš, že nás všechny dokážeš rozmlsat. Jdu na to a za chvíli je i u nás koláč v troubě. Přijede mi kamarádka, tak ať mám jahodově navoněno. Moc se těším až si dáme s kávičkou. Přeji krásné letní dny s jahodovým pokušením. Babi Jířa
OdpovědětVymazatMilá babi Jířo, děkuji a pevně věřím a doufám, že se posezeníčko povedlo. Včera jsem neměla ani minutu prostotru reagovat, neb vše kolem administrativy knihy finišovalo do finále. Dnes první den klidu a snad pohody :-) Věrka
VymazatMilá Věrko, nádherné jahodové období, viď... také je miluji a užíváme si je, máme je na zahradě, ale ne moc.. jen tak si je užít tich pár dní, ne na zavařování..
OdpovědětVymazatZnám víc lidí co ztratili čich, chuť ... všechny nádherné vůně a chutě se nezapomínají, máš je v sobě a to ti nikdo nevezme ...
Užívej si léto v pohodě a pozdravuj školačku ! ♥ Jarka
Milá Jarko, děkuji za Tvé řádky. I já věřím, že to s mými chutěmi dopadne dobře. Zítra jedu k odborníkům...konečně. Školačku budu pozdravovat. Věrka
VymazatVěruško, jahody jsou opravdu výborné. U nás je má rád každý, dokonce i malá vnučka.
OdpovědětVymazatJe škoda, že jahůdky nejsou delší dobu, ale takovou chvilku.
Jahody zalité smetanou, ty nemají chybu a hlavně jsou to vzpomínky na dětství.
A koláče ty jsou hned pryč, proto pá jahůdek schovám v mrazáku ,aby byl i v zimě koláč.
Věruško, děkuji za recept, s kokosem jsem ještě jahodový koláč nezkoušela.
Měj se krásně. Jana
Milá Janičko, děkuji za Tvůj moc milý a krásný komentář. Ano, jahody to je dětství a moře vzpomínek. Přej krásné dny. Věrka
VymazatVěrko, jahody jsem milovala a na všechny způsoby. V knedlících, na koláčích nebo jsem z nich dělala klukům dřeň. Po letech se ukázalo, že na ně mám alergii a doporučení lékařky nejíst je. Občas si zobnu v knedlících nebo na koláči. Ale mísu jahod s mlékem si už nerozdělám a tak bych si dala. Přeji vám všem příjemné a voňavé jahodové mlsání. Růža
OdpovědětVymazatMilá Růženko děkuji za Tvé řádky. Ano ano, na dřeň jsem zapomněla...škrabaly jsme ji lžíčkou, až jsme měly sedřený jazyk... přeji voňavé dny s jiným ovocem. Věrka
VymazatVěru, spěchám sem napsat, koláč jsem upekla, dala jsem polohrubou napůl se špaldovou a přes kokos ještě nasypala pár kvítků levandule. výborný.
OdpovědětVymazatděkuji moc za recept, bude mezi našimi oblíbenými. Majka
Milá Majko, no neříkej, ty jsi rychlík...super nápad s levandulí, děkuji. Krásnéé a chutné dny. Věrka
Vymazat