Blog o životě ... vzpomínkách ... krásách světa

Velebeno slovem i fotografiemi

" každý den je dar ..."

pátek 27. prosince 2019

Odlehčené menu



V čase mezi smaženým kaprem, 
bramborovým salátem, 
kousky cukroví


pozvolna přecházející do času vín, 
šampaňského, destilátů,
chlebíčků, jednohubek, 
vepřového kolena

jsem zkusila 

odlehčené menu



Salát, rajčátka, okurka, kousky sýra,
navrch opečené kousky pečiva.

To vše zalité mňam zálivkou.






Mňam zálivka :

Javorová zálivka

3 lžíce olivového oleje
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce hořčice starodávné/nebo francouzské
1 lžíce jablečného octa
  trocha vody




Zamíchat lze také pražené vlašské ořechy.

Já dala přednost kouskům pečiva.




Někteří u našeho stolu i bramborové kaši 
a vinné klobáse.

Na každý pád, salát s mňam zálivkou
 zmizel z mísy a talířů 
rychlostí světla.








Dobrou chuť 
prima dny všem



8 komentářů:

  1. Věrko, věřím, že taková změna v jídelníčku byla vítaná.
    Mějte krásné dny. Růža

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Růženko, jj a docela i nutná. Jinak dnes namaluji pro Tebe PF, ale nevím, zda to stihnu do Nového roku odeslat. Určitě Ti přijde :-) Pá a krásné dny. Věrka

      Vymazat
    2. Věruško, jsi zlatá, moc Ti děkuji a těším se.

      Vymazat
  2. 🍽👍 Skvělé, zrovna jsem říkala, že nyní si dávám spíše odlehčené menu, po všem tom jídle a mase. ☺

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jj, odlehčené menu myslím přichází v tento čas vhod. Přeji hezké dny. Věrka

      Vymazat
  3. Takové odlehčené menu nemá chybu. Že zmizelo se ani nedivím.
    Asi si něco podobného v týdnu udělám. Ne,že bych se o Vánocích přejídala, ale přeci jenom toho všeho bylo dost.
    Hezký pátek, Věrko!
    Já mám ještě dnes trochu vánoční dozvuky. Hrajeme v loutkovém naši vánoční pohádku - tentokrát je to večerní představení pro dospělé.
    Budeme podávat punč a na zobnutí cukroví ( :-))) ).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Hani, děkuji za Tvé řádky. Mě zase postihlo období střevních potíží, u mě to je raz dva, když vykolejím na chvíli ze stravovacích návyků...Proto šetřící strava nutností.
      Přeji, ať se divadelní představení vydaří dle Tvých představ. Posílám pozdravení. Věrka

      Vymazat
  4. Mňam! Myslela jsem si, že nemám hlad. Ale ten salátek nemá chybu! 🙂

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše milá slova a čas. ♥ Věrka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...