... Carolinin koláč ...
♥
... dnes peče Carolinka ...
♥
tento koláč má své
nové a úplně čerstvé jméno - „ Carolinin
koláč“ . U nás mu už jinak nikdy neřekneme. Pekla ho naše malá dcerka Carolinka
a úplně sama. Maminka ji podávala ingredience a šlehala sníh z bílků.
Zbytek je dílo 5 leté kuchařky. Jsou momenty, kdy cítím, že ta velká snaha být
dětem příkladem, má skutečně smysl. Jako teď… Dokázala bych mlčet a pozorovat to malé
stvoření celou věčnost, jak ji vzrostlo sebevědomí. Jak pobíhá po bytě
v zástěrce a s utěrkou v ruce svolává celou rodinu na svůj první
borůvkový koláč. Jak organizuje komu uvaříme čaj a komu kafíčko… jak je důležitá
a šťastná…
♥
... Carolinka miluje moje olalá s vyšlehaným bílkem. Ne vždy je olalá veselé. To pak bývá veselá Carolinka ... ♥ |
Tento moment je nad
všechny poklady světa…nad všechny zázraky planety…nad všechny kouzla .. Kdysi
dávno , dokonce si vzpomínám i na detaily té chvíle, jsem slyšela nádhernou
píseň. Odkudsi jsem přijela v noci domů. Hráli kouzelnou píseň v rádiu.
Vypnula jsem klíček v zapalování auta, seděla a poslouchala. Venku
poprchávalo, byl ošklivý podzim, tma. Na okno auta dopadaly kapky deště a tenké
paprsky pouliční lampy. Ta píseň mne přikovala do sedadla, poslouchala jsem ji
a po tváři mi stekla obrovská, těžká slzy plná dojetí. Ta píseň ve mne zůstala
a je zvláštní, že v takovýchto momentech, když Carolinka svojí energií rozsvěcí celý dům,
kudy projde, se mi vždy vybaví…
♥
... a teď jsem úplná panímáma ...doslovná citace |
Píseň co ve mne
zůstala
... ta mísa je ale těžká ... |
... ale že jí tu ručičky jen hrají ... ♥ |
… a když si vzpomenu
na borůvky, vždy si vybavím dvě věci. Ta první je, mé žluté pruhované tričko
z froté, co jsem zdědila po sestřence (dříve to tak bylo) a na něm tmavě modré skvrny od borůvek.
Vzpomínám si, jak jsem rostla a skvrny bledly (praním). Druhá je vzpomínka na
borůvky a hliněný plecháček, džbánek. Na černomodré prsty, které jsem měla ještě
týden… Na zácpu po borůvkách našeho Honzíka, který trhal zásadně do pusy a ne do džbánku …tenkrát mu byli 3 roky…Bože
jak to letí … Od těch dob vím, že na střevní potíže okamžitě zabírají a fungují
borůvky… prý také na oči ( napadla mne spojitost s oči a zácpou J )… a na dobrou chuť ...
KOUZLO - drobenka je fuč |
recept na Carolinin
koláč :
♥
( prý to mám napsat
hezky, říká Carolinka, tak zkusím její řečí )
4 vajíčka, 150g máslíčka,
250g polohrub. mouky, 150g cukříčku, prášek do pečiva, 150 ml mlíčka, 2 lžíčky
citronové šťávičky, 500g borůvek.
a ještě kus
máslíčka, mouky a
cukříčku na drobenku, která Carolince v troubě úplně zmizela. Ale prý to
je kouzlo, co neprozradí J
( asi nějaká tajná
receptůra )
no a pak dobrou chuť
a velké boule za ouškama
♥
( Věrunky hrníček se žabkou) |
... tento hrneček pro kouzelné chvíle naší Carolinky byl kdysi dávno hrnečkem mým ... když vidím na něm ten zub času, kus historie, oprýskaný zlatý proužek i bez myčky ... mám hřejivý pocit ..
♥
... velkou náruč hřejivých pocitů a skvělých chutí ...
Věrka a Carolinka
♥
Máš moc šikovnou dcerku :-)
OdpovědětVymazatEvičko, děkujeme za moc hezký a srdíčku lahodný komentář. Krásný den ♥ Věrka
Vymazatahojte babule :)...vy ste teda sikovnice....:) kolacik bol peceny s laskou a neznostou...verim, ze bol dobrucky... :) pa, Zuzana
OdpovědětVymazatMilá Zuzanko, děkujeme za hezká slovíčka. Koláč byl dobrý... musel...vždyť to bylo veledílo. Všem to vypráví na potkání a dožaduje se další tvorby v kuchyni. Mám radost. Krásný den ♥ Věrka
VymazatVěru to je parádička. Carolinka je moc šikovná. Úplně si to představím, jak musela být na sebe pyšná. No o mamince ani nemluvím. Moc krásně jsi to všechno popsala, jako vždycky.
OdpovědětVymazatKrásný den Majka
Majko, děkuji za komentář. Nadšení dětí je skutečně nepopsatelně kouzelné. Z té nálady čerpám pro své hezčí dny. Brzy zase něco vytvoříme :-) Krásný den ♥ Věrka
Vymazatšikulky jste obě a krásně jsi to napsala i nafotila! Receptik ukladám a vyzkouším :)
OdpovědětVymazatMoc děkuji za hřejivá slova, ta jsou pro mne skutečným potěšením a hnacím motorem pro další příspěvky. My moc děkujeme za inspiraci rolek u Tebe na blogu. Myslím, že vím, co budeme zítra tvořit :-) Krásný den ♥ Věrka
VymazatVěruško,vyřiď Karolínce,že je holčička šikovná a ten její receptíček určitě vyzkouším,neb mám v mrazáku plno borůvek.Ale nevím jestli se povede to kouzlo s tou žmolenkou,nemám doma takovou malou kouzelnici jako je ona.
OdpovědětVymazatMilá Maruško, Carolinka se právě houpe v houpacím křesle sleduje pohádku a já ji čtu Tvůj komentář. Její odpověď : " No klidně paní ten koláč upeču , to není problém. " A máš Maruško pečení vyřešené :-) Krásný den♥ Věrka
VymazatVzkaz pro Carolinku....super nápad...můj Honzík měl chuť na něco dobrého, tak ho překvapím a rychle utíkám vyčarovat také borůvkový koláč...jistě bude mít velikou radost, šel s babičkou na klavírní koncert, venku je sychravo, koláč a čaj bude to pravé, až se vrátí...děkuji za inspiraci :-D Lucie
OdpovědětVymazatMilá Lucinko, děkujeme za komentář a motivaci o kultuře. Už delší čas koketuji s myšlenkou, že si vyrazíme na dětské divadlo. Koncem února nás čeká maturitní ples Honzíka, (Carolinky VELKÝ brácha) to bude taky kultura :-) . Přejeme , ať se dílo daří a Tvému Honzíkovi chutná. Krásný den ♥ Věrka
VymazatZdravím vás Vierka.Na vašom blogu si vždy tak oddýchnem.Všetko viete krásne napísať a je radosť to čítať.Carolinka je šikovné dievčatko a koláčik sa jej parádne vydaril.Ved je šikulka po maminke.Majte sa krásne dievčatá.:)
OdpovědětVymazatEvi VELKÉ díky za krásná slova. Některé holky pro relax chodí do fitka, jiné do kavárny, další na rande ... atd. Já chodím na blog pro takovéto kouzelná slovíčka. A moc ráda. Děkuji ♥ Věrka
VymazatMilá Věrko,pečení bylo díky Carolince úsměvné...."máslíčko....cukříček...",božínku to byla pohodička,od teď si to jinak v duchu neřeknu.....hm,byl tuze dobrý.Peču také v téhle koláčové míse....upeču a věnuji se jiné práci....vrátím se.....a půlka je pryč....ptám se,kde je ten koláč?...manžel odpoví....nevím proč pečeš půlkoláče :-)
OdpovědětVymazatSpoustu takovýchto dní,Jitka
Milá Jitko, děkuji za moc hezký komentář, který mě moc potěšil a ještě víc pobavil. Tvůj manžel ovládá podobné kouzlo, jaké má naše Carolinka s drobenkou .-) Krásný večer Věrka
VymazatVěrko, máš to štěstí, že máš holčinu, které předáváš ty ženské záležitosti. Já mám jen samé chlapi, ale když chtějí tak také umí - oba dva starší bravurně zvládnou bábovku, rozhodně nejsem ta, co jim podstrojuje, když něco chtějí, musí o to trochu zasloužit. Písnička je nádherná, už jsem ji dlouho neslyšela, ale vždy mi při ní leze mráz po zádech. A při slově borůvky, se mi vybaví zase moje vzpomínky z dětství, kdy jsem jako malá popadla plecháček a hliníkovou dvoulitrovou bandaskou a vyběhla za chalupu, někdy byly borůvky na koláč, někdy na žahour, samozřejmě s lívanci, no vzpomínek fůra. Mějte krásné dny,
OdpovědětVymazatMarcela
Milá Marcelinko, mám dvě holčičky (jedna už je maminkou) a jednoho hocha. Je neskutečné, ale když byl Honzík malý, pomáhal v kuchyni nejvíce ze všech dětí. Když se ho lidé ptali, čím bude, až vyroste, odpovídal "mámou". Dnes už pomáhá tátovi v garáži, dílně, ve firmě. Ale na pečení a vaření s mámou si moc dobře vzpomíná. Děkuji za Tvé vzpomínání, potěšilo mne. Krásný večer. Věrka
VymazatVěrko moje milá,
OdpovědětVymazatpo delší odmlce (kdy nám nefungoval net) jsem zpět. Chyběla jsi mi a tak hltám vše, co jsem propásla. Máš moc šikovnou holčičku, radost pohledět. Díky ní z ní jednou vyroste ženská, co se bude umět otáčet v kuchyni!! Hrníčkem s žabkou jste mi opět připomněly dětství, kdy má sestřenice přesně s takovým obrázkem dostala z Německa a já po něm tak toužila.........Přeji krásnou noc.
Moje milá Pavli, moc děkuji za pohlazení na duši před spaním. Tvůj příspěvek je moc hezký, pro mne moc přínosný. Mám pocit, že má slova a povídání mají smysl, alespoň malý. Moc děkuji a přeji krásný večer. Věrka
VymazatVerusko, ty Tve pribehy, povidani a laskavost v kazdem slovicku jsou kouzelne. Je to jako pohadka, kterou nechces docist do konce.....
OdpovědětVymazatCarolinka je sikovna holcicka a tak jste me holky navnadily, ze bude asi kolac :)
Mavam a krasnou sobotu holky.
Milá Markétko, děkuji za Tvá kouzelná, pohádková slova. Pro tyto pocity z přečtených komentářů miluju blog :-) Moc děkuji a potěším Tě, píšu knihu v duchu vzpomínek. Dám Ti vědět, až spatří světlo světa :-) Věrka
VymazatTo budu moc rada, uz se tesim Verusko. Carolincin kolac jsem odpoledne upekla a chutna neuveritelne lahodne. Velke diky holky sikovne :)) mnam
VymazatLovely little baker :-)
OdpovědětVymazatThank you for the nice comment. I'll read it this morning little daughter Carolin :-) Věrka
VymazatVěruško,zdravím Tě.
OdpovědětVymazatSvým milým příspěvkem a fotečkami,jsi ve mě vyvolala krásné vzpomínky na to,když byli mí kluci malí a v zástěrkách mi pomáhali kuchtit.
Pa,Jana
Milá Jani, děkuji za hezký komentář, jsem moc ráda, když mohu druhé potěšit.Takové řádky , jako od Tebe, čtu moc ráda. Krásný večer. Věrka
Vymazat